本日は松本調理師製菓師専門学校での今年最後の授業でした。
今回は・・・飴細工の授業です。すっかり学校では、でも？「飴細工＝有賀」みたいな状態らしいです。お菓子屋なんですが・・・まぁいいです。
今までプレゼンテーションの授業や文化祭でのデモンストレーションで見たことはあった生徒たちですが今回は実際に触り、作る授業でした。
途中でＮＢＳさんの「月曜スペシャル」の取材も入り、若干緊張しぎみに作っていましたが・・・。
ふふふ、素直でいい子たちやな（笑）
 ちょっと風邪がはやっているみたいで、人数はただでさえ少ないのにさらに少なくなってしまい残念でしたが、充実した授業でした。
何より楽しんで作れていたようなので、それがよかったです。
「楽しい」を覚えるから追い求められる、これが一番頑張れる要素じゃないでしょうか？
苦しくても、辛くても、悲しくても、「楽しい」を知っていたら頑張れる！こんなシンプルな考え方でいきまっしょい！！！
最後は恒例の「有賀人生学」を熱弁して来ました。今日はあるテレビ番組の影響で、話題は「後悔」でした。
「死」を宣告され余命数ヶ月という間に後悔するよりも、同じ気持ちで今を大切に生きよう。
「死」、人は絶対的に避けられない事実を受け入れた時本当にやさしくなれるんじゃないでしょうか？
「死」、絶対的に勝てない弱さを克服したとき、本当に強くなれんではないでしょうか？
余命を告げられ残りわずかな命で何かしようにも時間が足りません。若くして同じ気持ちになれたらもっとずっと「今」を大切に出来ないでしょうか？
「死」を理解できた分だけ「生」の意味を知る。でしょうか？
僕は講師の中でも生徒の年齢に近いほうです。だから僕にしか出来ない教え方で一緒にいろんなことを考えていきたい・・・いや、生きたいと思います。出来るだけ同じ歩幅で。
|
