昔からの友人にいつも髪の毛切ってもらってます。
いつもサンキュー！！
またよろしくねー！
そうそう、島田伸介さん。
・・・びっくりです、そして残念です。
このくらいの発言でとどめておきます。
最高の桃が大量に手に入りました。
で・・・、
「桃のショートケーキ」どっかり、たっぷりバージョン。
結局日本人は最高のスポンジとクリームに最高のフルーツなのかなぁ。
今だけ限定です、是非。
最近のお店です。
涼しくなってきてケーキ日和です。
さぁケーキのシーズンが始まります、僕も冬眠？夏眠？から起きて繁忙期にむけて前回モードです。
今年の僕は一味違うゾー！！！
昨日はいつもお世話になっている群馬の「ル クレール」の八木さんと僕とで長野県上田市の地元のフルーツ畑を巡りました。
時期はあんまり収穫時期ではなかったんですが、今後のために農家さんをまわることにしました。やはり新鮮なフルーツをダイレクトにお菓子に取り込めるのはとても今後大切になってきますから。
これは桃です。
他にも、リンゴ、杏、ブルーベリー、プルーン、などなどを巡り・・・
あまーい桃にはカブトムシもいました。（メスです、カナブンではありません。）
暑かったですが群馬（館林）よりはマシだそうです、そりゃそーだ日本一の暑いところから来ているんだし。
それにしても勉強になりました「灯台下暗し」です、もっと地元を勉強しなくては。
年に一回は行かないと(^.^)
お盆は里帰りが多いです。
今日も懐かしい友達が子連れで来店してきてくれました。
持つべきは「友」です。
僕もみんなに恥じない人間であるように頑張ります！！
また来てねー！！
スタッフみんなでカルピス飲みました。
賞味期限・・・一年半もきれたのを見つけて。
そしたら、
醤油みたいな味がしました。
そして、
飲むのやめました。
で、
新しいの買って再度確認。
やっぱりちゃんとしてるのは美味しい。（そりゃそーか）
さて、お盆ですね。
おかげさまでお店は忙しくさせていただいています。
そんな中、試作を繰り返し続けている新商品「ストーリーチーズ」が７割がた完成してきました。話せば長いんですが、なんせ苦労しまして。
もう少しで完成です、見た目はわりと普通なんですが「半熟チーズケーキの次世代」をコンセプトにパッケージもオリジナルを作り「ストーリーロール」「ストーリーぷりん」に続き名物商品にしていきたいと考えています。
秋ごろにはなんとか販売にこぎつけたいと考えていますので、皆様楽しみにお待ち下さい！！
昨日は最高のお酒が飲めました。
いい試合だった。
そして僕は飲んだくれて・・・
パンツ一丁で夜中の１時過ぎまでうたた寝。
危なく風邪ひくとこでした（笑）
「言論の自由」
少し前から良く耳にするワードになってきました。
今、震災、原発、他国、AKB、
様々な問題に、様々な方がブログやツイッターで発言されていますね。
だから僕も発言します！！！
僕はこの問題にたいして・・・・
「発言しません！！！！！」
と発言します。
・・・。
２９歳にしてはシワ多い？
（T０T）
・・・さて、
これだけは言いたい。
一つ
安易に入る情報は真実のほんの一欠けら。
そして、安易に発言できる場での発言は真意のほんの一欠けら。
二つ
「自由」は「自分勝手」とは大きく違います。
三つ
正しいとされることが正しいとは限らない。
皆さん、もっと冷静に良く考えましょう。
暑い時期にこの商品はあまり売れないというセオリーが・・・、
売れています。
チョコが・・・？
今年は？
生チョコやアマンドショコラ、ボンボンショコラにトリュフ。
なぜだ？
涼しいからかな？
チョコにとってはまだまだ暑いので、皆様購入後は冷蔵庫などで保管をどうぞ。
しかし、工場は３０度以上。
作っている最中から溶け出し、タイミング良く固まらないし、作るには向いてない時期だ本当に、参った。（ー＿ー）
一昨日から菓青会という上田市の集まりの仲間と青木村にあるキャンプ場で家族ごと集まり親睦キャンプでした。
雨の心配もしましたが問題ないくらいでした。
子どもたちはせっかく雨降らなかったのに水鉄砲で掛け合い、びしょ濡れ。
夜はもちろんバーベキュー！！と酒！！！
写真がぶれているのはもちろん酔っ払いが撮ってるから（笑）
自然はイイ！！虫だらけでしたが・・・。それがイイ！！！
また来年もやりましょう！！！！！
