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長野県上田市の洋菓子・焼菓子専門店 ペストリーブティック ストーリー

長野県上田市の洋菓子・焼菓子専門店 ペストリーブティック ストーリー

ペストリーブティック ストーリー 新着情報

9月は定休日の火曜日がお休みになります。7日、14日、21日、28日。

 いつもご来店まことにありがとうございます。9月1日~5日まではストーリーオープン3周年記念週間となります。日頃のご愛好に感謝いたしましてご来店いただいたお客様に特製シフォンケーキを丸ごとワンホールプレゼント致します。数に限りがございますのでお早めにご来店ください。

10月は定休日の火曜日がお休みになります。5日、12日、19日、26日。

 10月9日~15日はながの東急百貨店「スイーツファンタジスタ2010」にて東京「ル シャンド ピエール」の池田シェフとコラボレーションスイーツを提供いたします。

ココでしか食べられないアシェットデセール(皿盛りスイーツ)です、是非ご来店ください。

今年も長野東急百貨店で行われる「スイーツファンタジスタ2010」に参加させていただきます。

今回で4回目の開催になります、今年は時期を変更し10月の開催になります。

ストーリーはアシェットデセール(皿盛りデザート)で東京のシェフとのコラボ商品提供になる予定です、詳細はおってご連絡したいと思いますので是非楽しみにお待ちください。

㈱まちなみカントリープレスさんの月刊誌「KURA」(8月20日発売)の「新、100人の料理人」というコーナーに掲載していただきました。

シェフのお菓子にたいする考えや仕事、最新のお店の情報が掲載されています、是非ごらんください。

夏の軽井沢スイーツイベント、「軽井沢スイーツ博2010」に出店いたします。

期日は

8月2日(月)~5日(木)

になります。

チケットは不要の物販販売コーナーですので是非ご来店ください。

7月は  6日(火) 13日(火) 20日(火) 27日(火)

 

8月は  3日(火) 10日(火) 17日(火) 24日(火) 31日(火)

 

となります。定休日の火曜日が基本的にお休みになりますのでご注意下さい。

 

346さん(サンシロー)とは、長野県では知る人ぞ知る有名ラジオDJ、歌手です。

そんなサンシローさんの番組「346バー」にシェフ有賀がゲスト出演させていただくことになりました。

番組の放送は・・・第一回 6月16日(水)25:00~25:25

           第二回 6月23日(水)24:20~24:55

 

長野県内のみの放送になります。

時間の表記が難しくなり、深夜の時間にまりますが見られる方はご覧下さい。

6月5、6日に長野市で行われる「大人の文化祭」へ出店いたします。

限定のキャラメルメープルロールや新作ケーキもありますのでお近くの方は是非お越し下さい。

 

なお、期間中の5日には「ストーリー×丸山珈琲」の初コラボイベントとなる「スイーツとコーヒーのマリアージュ」をテーマに講演を行います。

コーヒーやケーキのご試食もございます。チケット制にての講演になりますので店舗などでご購入下さい。

詳しくはリンク先をご覧下さい。 http://www.d1k-c.jp/contents/event/index.html

スタッフ募集!!

正社員募集いたします。

18歳~30歳くらいまでのお菓子好きな方、未経験者問いません。やる気のある方募集いたします。

※ 喫煙者はご遠慮願います。(パートに関しては土日、祝日出られる方)

詳細はお店にお問い合わせください。

 

5月はゴールデンウィークにより4日(火)は営業いたします

 お休みは 6日(木)、11日(火)、18日'(火)、25日(火) となります。

 

6月は 1日(火)、8日(火)、15日(火)、21、22、23、24日(月火水木)と工場リニューアル工事のため連休をいただきます、ご了承ください。

長野県で販売されている「信州のそば100」というポケットガイドブックにストーリーのそば粉スイーツ、「クルチュール」を掲載していただきました。

そば粉と醤油、黒ゴマに抹茶を使った一風変わったスイーツです。定番人気商品です、信州のお蕎麦を召し上がったあとのデザートにどうぞ。

3月26日金曜日の信濃毎日新聞の折込新聞、「月刊TOWAIE」に季節限定桜マカロンを掲載していただきました。

桜の香り漂う白餡とバタクリームを合せたクリームをサンドしたマカロンです。お花見のお供にいかがですか?

桜スイーツ、醤油スイーツというコーナーでストーリーの「夜桜」と「クルチュール」が長野コマチ4月号に掲載していただきました。

よろしければご覧下さい。

この他にもお店には春の新商品が出ますので是非ご来店ください。

上田市を紹介するフリーペーパー「上田ナビ」に掲載していただきました。ショコラ特集にてストーリーロールショコラが載っています。是非ご覧下さい。

3月のお休みは2日、9日、16日、23日、30日。

4月のお休みは6日、13日、20日、27日。

3月、4月とも定休日に変更はありませんので通常通りお休みは火曜日になります。

2月のお休み。

2月のお休みは通常どおり、2日(火)、9日(火)、16日(火)、23日(火)となります。

バレンタインのチョコレートや新作チョコケーキをお楽しみください。

12月17日発売の「スイーツバイブル」(柴田書店)に掲載していただきました。

「この街いちばんのケーキ屋になる!~パティスリー独立開業物語~」という項目の部分で3ページにわたりストーリー開業についてなど細かく掲載していただいています。

今年もクリスマスのシーズンがやってきました。

クリスマスケーキのご予約は11月14日(土)~12月20日(日)となっております。

詳しくは店頭パンフレットでお願いいたします。皆様のご予約お待ちしております。

12月は  1日(火)、8日(火)、15日(火)、とお休みになります。なお、31日(木)は16時までの営業となりますのでご注意ください。

1月は   1日(金)、5日(火)、6日(水)、7日(木)、12日(火)、19日(火)、26日(火)とお休みになります。

喫茶営業はクリスマス、年末年始のため混雑が予想されますので12月9日(水)~1月4日(月)までお休みとさせていただきます。ご了承くださいますようお願いいたします。

12月7日放送(19時~)の「NBS月曜スペシャル」(長野放送)にて洋菓子職人の挑戦というテーマでコンクールに挑むパティシエの姿を特集した番組に当店のオーナーシェフ有賀が出演します。

普段の仕事とは別にさまざまな挑戦をしながらコンクールを通して腕を磨きあげていく姿や、独自の考え方など幅広く映し出されています。

ご興味のある方は是非ご覧下さい。

10月のお休み。 6日(火)、13日(火)、20日(火)、27日(火)

11月のお休み。 4日(水)(3日祭日により変更いたします)、10日(火)、17日(火)、24日(火)

クリスマスケーキのご予約開始は11月21日~を予定しております。

誠に勝手ながら9月25日は臨時休業とさせていただきます。

急な決定によりお客様には大変ご迷惑をお掛けします。

9月のお休み。1(火)、8(火)、15(火)、24(木)、29(火)

9月は祭日がかさなり定休日が変更になりますのでお気をつけ下さい。

お待たせしています喫茶スペースを新たにオープン致しました。

丸山珈琲さんにお願いしたオリジナルブレンドコーヒー、と共にストーリーのケーキをご一緒にいかがでしょうか?今後皿盛りデセールやドリンクの種類も広げていく予定です。

是非お越しください、お待ちしております。

夕方の番組「3時はららら」に出演いたします。

「アーティスティック」をテーマにアナウンサーの生田さんが色々楽しんでやっていきます。

ぜひご覧下さい。

今年で第三回目になる「スイーツファンタジスタ」。前回に続き、ショーケースでのケーキ販売と、今年は「パティスリーデフェール」の豊長シェフとコラボレーションした皿盛りが味わえます。

期間は 9月10日~9月16日が皿盛り、9月17日~9月23日がケーキ販売です。

場所は長野東急百貨店 本館7階レストラン街特設会場です。

是非いらしてください、お待ちしております。

7月28日から4日間、31日まで夏季休業とさせて頂きます。

SBC主催の「大人の文化祭」出店ということから、取材がありました。

23日の夕方15時からの「3時はららら」という番組の「大人の文化祭」の特集ででます。よろしければ見てみてください。

上田ナビ7月号の表紙に「二周年記念」として上田ナビをイメージしたケーキを作ってほしいとのことで、「誇り、仲間、和」という課題をだしていただき、製作しました。

得意の飴細工で自由に表現してみましたので見てみてください。

スペシャルアドバイザーとして「おおぼし」さんのラーメンに合うデザートを考案し、技術指導をしました。ストーリー色のある「おおぼし」のデザートをラーメンの食後にいかがですか?

7月25、26日にエムウェーブでSBCさん主催の「大人の文化祭2009」に出店が決まりました。

限定ケーキなども出品いたしますのでご来場ください。

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